Go Back
Kolak Pisang

Kolak Pisang Campur

ocha chupid
Cocok untuk menu buka puasa nih kolak pisang
Prep Time 0 mins
Cook Time 0 mins
0 mins
Course Kolak, Side Dish
Cuisine Kolak Pisang

Ingredients
  

Bahan :⁣

  • 500 gr singkong kupas, cuci bersih dan potong2⁣
  • 3 buah pisang raja uk besar potong2⁣
  • 1/2 buah kecil labu kupas lalu potong2⁣
  • 200 gr gula merah sesuai selera⁣
  • 3 lembar daun pandan ikat simpul⁣
  • 1 lt santan sedang⁣
  • Gula pasir secukupnya ⁣
  • 1 sdt garam⁣

Instructions
 

Cara Membuat :⁣

  • -dalam panci rebus singkong bersama daun pandan hingga singkong setengah empuk, lalu masukkan labu rebus hingga empuk⁣
  • -masukkan gula merah yang sudah disisir, gula pasir, dan garam, masak hingga gula larut⁣
  • -masukkan pisang & santan, koreksi rasa tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan⁣
Keyword Kolak Pisang