Kembang Goyang
Renyah dan Gurihnya Kembang Goyang cocok untuk dijadikan Hidangan saat acara hajatan
Ingredients
BAHAN :
- 150 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu
- 50 gr gula pasir bole tambah klo mau manis
- 2 btr telur utuh kocok lepas
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanilla bubuk
- 200 ml santan
- minyak untuk mengoreng
Instructions
CARA MEMBUAT :
- - Aduk semua bahan sampai larut
- - Panaskan cetakan kembang goyang dalam minyak yang sudah dipanaskan
- - Celup cetakan kedalam adonan (memasukkan cetakan jangan sampai tenggelam, cukup bagian bawahnya hingga setinggi cetakan, supaya saat adonan masuk kedalam minyak bisa terlepaMasukkan ke dalam minyak sambil digoyang-goyang sampai terlepas
- - Goreng sampai matang dan kering dgn api kecil
- - Dingin kan dan simpan dlm toples kedap udara