Mocha Cake Potong Olesan Mocca Butter – Buat yang suka aroma mocha bisa cobain nih resep ini, lembutnya cake potong mocha dengan taburan coklat yang mantap.
Advertisement
Loading…
berikut ada resep dari IG @shirleyliem yang bisa kamu coba. yuk langsung aja simak resepnya

Daftar Isi Resep
Mocha Sliced Cake
Bikin sesuatu buat cemilan pagi ini aku bikin Mocha Cake potong dgn olesan Mocha Butter cream & taburan Coklat Meses yummy😋
Ingredients
Bahan A:
- 5 btr telur utuh
- 175 gr gula pasir
- 125 gr tep terigu serbaguna
- 25 gr susu bubuk
- 1 sdt SP emulsifier
- 1 sdm pasta mocha
Bahan B:
- 100 gr mentega lelehkan
Bahan mocha butter cream (mixer hingga halus & lembut ):
- 100 gr mentega
- 3 sdm gula halus
- 3 sdm SKM Susu Kental Manis
- 1 sdt pasta mocha
Bahan topping:
- Chefmate Holland Meses
Instructions
Caranya:
- Panaskan oven 170’C. Siapkan loyang persegi 20cm, olesi margarin alasi baking paper. Sisihkan.
- Kocok semua bahan A hingga mengembang & kental berjejak -+5-10menit. Matikan mixer lalu masukkan bahan B bertahap, aduk balik dgn spatula hingga tercampur rata.
- Tuang dalam loyang lalu panggang -+25-30mnt/hingga matang.
- Angkat & biarkan dingin.
- Setelah dingin olesi permukaan cake dgn Mocha butter cream lalu taburi dgn coklat meses.
- Siap dinikmati.