SHARE

Suka makan gorengan? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang.
Sayangnya, cara pembuatan makanan ini kadang masih membuat ragu banyak orang.

Satu di antaranya, munculnya isu penggunaan plastik yang dicampurkan ke dalam minyak goreng.

Loading...

Nah, bagaimana cara membedakan gorengan plastik dan bukan?

Berikut tips yang dilansir dari Dokter Sehat.

1. Mencium aroma gorengan

Sebelum dimakan, sebaiknya cium dulu seperti apa aroma gorengan yang akan kita santap. Jika baunya seperti plastik terbakar, maka kemungkinan gorengan tersebut digoreng dengan plastik.

2. Warnanya mengkilat

Saat ditiriskan, warna gorengan ini malah justru lebih mengkilat.

3. Tekstur gorengan

Gorengan yang digoreng dengan plastik akan terasa lebih renyah dan terlihat lebih menarik.

4. Muncul bercak putih

Inilah yang membedakan gorengan yang menggunakan plastik dan tidak.
Saat dingin, akan muncul bercak putih di permukaan gorengan plastik.

5. Awet

Coba diamkan gorengan itu selama beberapa hari.
Apakah masih renyah dan tahan lama?

Jika ya, maka kita perlu curiga pada gorengan tersebut.

6. Membakar gorengan

Seperti yang sering dipraktikkan, satu cara untuk mengetahui gorengan plastik adalah dengan membakarnya.

Jika menyala dan meleleh seperti lilin, bisa jadi gorengan itu mengandung plastik.

Loading...