SHARE

Buat jualan anak-anak dikantin sekolahnya, masih dengan harga Rp 1000 ya bun, kalau ditanya untungnya, alhamdulillah banyak sekali bun, bisa nyenengin anak-anak dan skalian media belajar praktek resep hehe….

Black Forest Cup

Bahan Untuk Black Forest :

  • 2 butir telur
  • 175 gram gula pasir
  • 1/2 sendok makan SP
  • 100 gram tepung terigu
  • 25 gram coklat bubuk
  • 1 sachet susu kental manis coklat
  • 100 ml minyak
  • 90 ml air
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Black Forest

  • Nixer telur, gula, garam dan SP sampai mengembang
  • Masukkan terigu aduk dengan spatula ( aduk balik )
  • Masukkan bahan cair aduk dengan spatula
  • Kukus di dalam dandang yang sudah dipanaskan
  • Kukus kurang lebih selama 30 menit ( tes tusuk )
  • Angkat dan dinginkan

Bahan Untuk Butter Cream :

  • 250 gram mentega putih
  • 60 gram gula pasir yang direbus dengan 50 ml air dan dinginkan
  • 2 sachet susu kental manis putih

Cara Membuat Butter Cream

  • Mixer mentega hingga halus
  • Masukkan air gula dan susu
  • Mixer hingga lembut
  • Butter cream siap dipakai

Cara Membuat Black Forest Cup

Loading...

Susun potongan cake coklat setengah cup, lalu beri cream, taruh cake lagi, kemudian kasih toping cream ditabur springkle

Black forest cup siap ( masuk kulkas lebih enak )

Happy baking

by Ari Yoga
Sumber : inirecipes.id

Loading...