Cara Bikin Susu Pisang Ala Korea

Posted on

Nggak cuma terkenal dengan film dan genre musiknya, Korea Selatan juga punya banyak makanan unik yang selalu bikin penasaran untuk dicoba. Setelah tteokbokki, bungeoppang, atau odeng berlalu, belakangan kerap muncul Banana Milk alias susu pisang keluaran Binggrae yang terbungkus dalam kemasan botol kecil. Meski kini sudah banyak dijual di pasar digital, tapi beberapa orang belum begitu percaya keasliannya atau bahkan malah kehabisan stok.

Daripada kamu cuma penasaran seperti apa rasa susu pisang khas ini, mending coba buat sendiri di rumah. Ikuti resep dari Hipwee Tips berikut biar rasanya nggak jauh-jauh dari Korean Banana Milk yang terkenal itu!

Loading...

Nggak perlu bingung, bahan buat susu pisang ini bisa kamu dapatkan di supermarket terdekat dengan rumahmu

  • 2 buah pisang jenis cavendish
  • 250 ml susu rendah lemak
  • 1 sdm madu
  • 1 sdt ekstrak vanili
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  1. Kalau pakai susu bubuk, kamu bisa mencampurkannya dulu dengan air hangat. Aduk sampai nggak ada gumpalan
  2. Potong buah pisang kecil-kecil dengan bentuk bulat agar mudah ketika diblender
  3. Siapkan blender, kemudian masukkan pisang yang sudah dipotong. Tambahkan juga susu cair. Kalau mau dingin, bisa ditambahkan es batu, ya!
  4. Blender dengan kecepatan rendah, matikan sebentar sebelum benar-benar halus kemudian tambahkan madu dan ekstrak vanili
  5. Nyalakan blender kembali dengan kecepatan sedang atau tinggi sampai pisang, susu, dan bahan lainnya halus dan menyatu
  6. Saring hasil blenderan, kemudian taruh dalam gelas saji. Biar makin nikmat, tambahkan sejumput kayu manis bubuk di atasnya
  7. Susu pisang ala kamu siap dinikmati. Pisang susu ini bisa kamu simpan dalam kulkas selama 24 jam, ya!

Gimana, simpel banget bukan cara buatnya? Pastinya lebih ekonomis dan lebih sehat ketimbang beli yang kemasan. Sebenarnya kamu bisa menggunakan jenis pisang apa saja, tapi biar lebih nikmat mending pakai jenis pisang cavendish. Nah, kalau nggak mau ribet menyeduh susunya, mending pakai susu cair atau full cream saja, ya

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *