Cara Bikin Garlic Bread Pakai Roti Tawar. Nggak Perlu Oven, Pakai Teflon Pun Bisa

Posted on

Tips Membuat Garlic Bread dari Bahan Roti Tawar. Roti tawar jadi salah satu bahan makanan yang pas banget distok di masa-masa sekarang. Biar nggak bosan, ada resep menarik yang bisa kamu coba selain mengolesinya dengan selai saja. Diolah menjadi garlic bread misalnya. Sekilas tampak seperti french toast, tapi dari segi rasa dan cara membuatnya, ternyata beda lo! Di Indonesia sendiri, garlic bread bisa dengan mudah kamu temukan di restoran Italia yang menyajikan menu pizza.

BACA JUGA : Trik Sukses Membuat Roti

Loading...

Melalui laman Twitter, pemilik akun @TalkinAndy turut membagikan utas cara mengolah garlic bread yang simpel dan mudah diikuti berbahan dasar roti tawar. Lumayan buat variasi sarapan yang mudah diolah di rumah!

  1. Alat dan bahan yang dipakai untuk bikin garlic bread dari roti tawar ini nggak banyak kok. Umumnya, garlic bread dipanggang dengan oven, tapi kalau nggak ada, pakai teflon pun tak masalah

Bahan:

  • 4 lembar roti tawar
  • 2 sdm butter
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm oregano atau parsley kering
  • Garam secukupnya
Advertisement

Cara Membuatnya :

  1. Potong setiap lembar roti tawar menjadi empat atau enam bagian
  2. Cincang bawang putih sampai halus, lalu haluskan sedikit hingga menjadi pasta. Jika sudah mendapatkan tekstur yang diinginkan, taburi bawang putih dengan sejumput garam
  3. Campurkan bawang putih tadi dengan butter dan oregano, aduk hingga rata. Jika butter masih dingin dan cukup keras karena baru dikeluarkan dari kulkas, taruh mangkuk berisi adonan di atas wadah berisi air hangat
  4. Jika adonan butter sudah jadi, oleskan di kedua sisi roti tawar
  5. Masukkan ke oven dengan suhu 150 hingga 180 derajat celcius selama 10 sampai 15 menit
  6. Kalau nggak ada oven, kamu bisa memanggangnya di atas teflon dengan menggunakan api kecil. Jangan lupa dibalik pelan-pelan biar nggak gosong, ya!
  7. Setelah warna mulai berubah keemasan, angkat garlic bread dan sisihkan. Kamu bisa taburi dengan keju cheddar parut atau sajikan dengan saus sambal jika suka

Kalau kurang suka bawang putih, kamu bisa ganti pakai bawang putih bubuk yang rasanya nggak terlalu menyengat. Penggunaan oregano atau parsley juga opsional, jadi kalau nggak ada pun tak masalah. Garlic bread ini bisa kamu jadikan sebagai salah satu alternatif menu sarapan atau camilan sore sambil minum teh. Selamat mencoba, ya!

Leave a Reply